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两款红豆食谱助你补气血

2018-07-06 20:41:04

  红豆对女人的好处多多,红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆种子可供食用与药用,常用于煮 粥、制豆沙。下面介绍两款红豆食谱。

  红豆冬瓜茶

  红豆200克、冬瓜100克、盐少许

  具体做法:先把红豆浸泡半个小时, 加入煮滚的1000cc清水中,将冬瓜切成丁,然后和红豆一起煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了, 然后熄火。上盖闷十分钟, 之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用,至少吃两个星期。

  红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品,这种减肥法适合各种年龄段减肥,并且适合男女减肥,是一种安全无副作用的减肥方法,赶快试一下吧。

  红豆大枣汤

  红豆100克 大枣10个 水1500克

  具体做法:将红豆清洗干净,用水泡大约30分钟;将大枣清洗干净后,加到红豆水里,大火煮沸,然后小火熬至红豆成熟。之后即可食用。

  营养功效:红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。而大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。红豆大枣汤,能利水解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。

  中医五行认为心脏属火,而红色亦属火,红色的食物可以入心经,可以有补血养血,补益心气的功效。女人尤其适合多吃红豆。脾胃虚弱,体内又有湿热,更适宜服用红豆。可以达到健脾养身的功效。